如果使用電飯鍋?zhàn)龅案?,而不是用烤箱,有一些?xì)節(jié)需要注意,不然做出來的蛋糕會不好吃,而且很可能會影響它的電器元件。那用電飯鍋?zhàn)龅案庑枰⒁馐裁茨兀恳黄饋砜纯窗伞?/span>
1、做蛋糕時(shí),為避免突然發(fā)生一些不良的情況引發(fā)故障,應(yīng)一直在電飯鍋旁邊等待。
2、為避免電飯鍋內(nèi)膽變形,拿出來后不要讓硬物碰到,更不要發(fā)生猛烈的撞擊,以免內(nèi)膽損壞,影響內(nèi)膽與電熱板的接觸面,導(dǎo)致煮出不好吃的蛋糕。
3、使用電飯煲時(shí),放入內(nèi)鍋后左右轉(zhuǎn)動一下,讓它和發(fā)熱板充分接觸,這樣更利于促進(jìn)加熱效果。
4、等蛋糕煮熟后,不要馬上打開鍋蓋,應(yīng)等待10分鐘,讓蛋糕充分被烤熟后再吃。
5、做完蛋糕,應(yīng)將內(nèi)膽清洗干凈,建議用布擦洗,不要用硬毛刷,否則刷壞內(nèi)膽,會影響日后的使用。
6、還需注意的是,在離開之前,記得將電飯鍋的電源插頭拔掉,以免長時(shí)間通電,燒壞內(nèi)部的元器件。