在使用豆?jié){機(jī)時,有很多講究,如沒掌握好,可能打出來的豆?jié){味道沒那么好。那使用豆?jié){機(jī)做豆?jié){時要注意什么呢?媽網(wǎng)來為大家解答一下。
掌握好加水量
打豆?jié){前,用涼水浸泡豆子,然后再把水倒掉,將豆子倒進(jìn)豆?jié){機(jī)中,加水至杯體上下刻度線之間,需注意的是,切忌加太多水或少加水,因?yàn)檫@樣打出來的豆?jié){太濃或太淡,又不利于消化吸收及營養(yǎng)補(bǔ)充。
放入適量材料
打豆?jié){時所用的材料要量好再添加。一般,很多豆?jié){機(jī)都會配有量杯。如不使用量杯就直接把豆子倒進(jìn)豆?jié){機(jī),量太多,打豆?jié){的速度會變慢,難度也會增大,時間長了很容易造成電機(jī)損壞。
避免二次打豆?jié){
大部分豆?jié){機(jī)智能化高,一次就能完成制作豆?jié){的全部工序,無需進(jìn)行第二次操作。如第一次打豆?jié){失敗,最好不要再打了,因?yàn)槎未驖{,很容易損壞豆?jié){機(jī)的智能系統(tǒng),而且二次打漿,豆?jié){的營養(yǎng)成分也可能受影響。