嬰兒奶粉是寶寶主要的營養(yǎng)來源,在選擇時(shí)除了要考慮寶寶的身體特點(diǎn),還要注意奶粉的質(zhì)量。以下是辨別奶粉質(zhì)量好壞的方法:
一看,奶粉呈乳白色,柔軟細(xì)膩
觀察奶粉的外觀是辨別奶粉質(zhì)量好壞首先要做的事情。奶粉應(yīng)干燥均勻,呈乳白色或乳黃色,柔軟細(xì)膩,沒有結(jié)塊,如奶粉顆粒不均勻,有結(jié)塊,可能受潮了,最好不要購買。
二沖,溶解快速均勻
觀察完奶粉的外觀,接下來就是用沖調(diào)的方式鑒別奶粉的質(zhì)量。奶粉的溶解性、分散性及沉降性都是值得注意的關(guān)鍵點(diǎn)。首先,在沖調(diào)性方面,奶粉溶解快速均勻,表明奶粉品質(zhì)較好,寶寶喝后容易吸收。其次,在分散性方面,奶粉放入水中要表現(xiàn)出良好的擴(kuò)散性;最后,在沉降性方面,奶粉用溫水沖調(diào)后,沒有形成沉淀物。
三辨,注意奶粉條形碼
奶粉條形碼前綴碼是注冊(cè)地編號(hào),購買時(shí)通過查看條形碼能進(jìn)一步辨別奶粉的真假性。如前綴碼為“69”,奶粉產(chǎn)自國內(nèi)。奶粉可能并非原裝進(jìn)口,只是奶源進(jìn)口或奶源、配料進(jìn)口,生產(chǎn)在國內(nèi)。