豆奶粉中既有豆子又有牛奶,是美味和營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合體,可與牛奶相媲美。但未煮熟的豆奶粉或者未用熱水沖泡過(guò)的豆奶粉不宜飲用,因?yàn)樯鼓讨泻形:θ梭w的皂甙素,可引起溶血癥。豆奶粉沖泡好后,老少都適合飲用,尤其是患高血脂、高膽固醇的人更適合飲用。但也并非所有人都可以喝豆奶粉,那什么人不能喝豆奶粉呢?
嬰幼兒不能喝豆奶粉,因?yàn)楹榷鼓涕L(zhǎng)大的小孩成年后易患甲狀腺疾病和生殖系統(tǒng)疾病。豆奶粉中含有植物雌激素異黃酮,而異黃酮在體內(nèi)積聚,對(duì)性發(fā)育會(huì)造成危害。嬰幼兒性發(fā)育不成熟,對(duì)植物雌激素的耐受性完全與成人不同,所以嬰幼兒最好不要喝豆奶粉,以免身體發(fā)育異常,反受其害。
媽媽一定要照料好嬰幼兒,千萬(wàn)不要在TA未發(fā)育成熟前讓TA喝豆奶粉,若只是喝了少許,也不必過(guò)于擔(dān)憂,因?yàn)殚L(zhǎng)期飲用豆奶才可能會(huì)對(duì)嬰幼兒的生殖系統(tǒng)發(fā)育造成不良影響。