幾乎家家會做的海帶豆腐湯,雖然簡單,功效卻不可小覷,它可以使清腸排毒變得事半功倍。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕配,日本人甚至?xí)曔@道湯為長生不老的“妙藥”。
海帶豆腐湯的營養(yǎng)豐富,飽腹感極強,是非常不錯的減肥湯品。豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、維生素和礦物質(zhì),可以減緩過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,從而抑制脂肪的吸收,同時促進脂肪的分解。海帶特有的黏滑質(zhì)感,屬于水溶性食物纖維,可以包覆多余的鹽分及膽固醇,使其不易被人體吸收,具有抑制血壓及血糖上升的作用。因此這道湯,即可節(jié)后清腸,也可以平日里常喝,會使身體越來越輕盈,越來越健康。海帶的味道鮮美,營養(yǎng)豐富,它的成分中含有大量對人體有益的礦物元素,海帶的脂肪含量非常少,但卻含有豐富的蛋白質(zhì),可以為我們提供非常強大的飽腹感。經(jīng)常吃海帶可以降低體內(nèi)的血脂和膽固醇,對于瘦身是非常有幫助的。
海帶和豆腐都是非常強大的減肥食物,它們不但可以減少身體內(nèi)的脂肪,而且還能有效的預(yù)防肥胖產(chǎn)生。海帶洗凈切片,豆腐切塊。鍋內(nèi)倒入適量的清水,煮開后加入海帶,開鍋之后把豆腐塊也放進去。熬煮的過程中可以加入適量的食鹽和香油,海帶豆腐湯作為晚餐來食用既不會讓我們發(fā)胖又能有效的避免饑餓感出現(xiàn)。
減肥過程中,很多人會過度限制飲食,結(jié)果營養(yǎng)失調(diào),引起鐵質(zhì)不足,甚至造成貧血。另外,因為節(jié)食而缺乏鋅,也可能會造成婦科問題,不可不慎!有些人就因為過度減肥,甚至導(dǎo)致生理期停止。利用海帶豆腐湯瘦身的好處,就在于海藻里含有豐富的礦物質(zhì),可以補充營養(yǎng),一樣是瘦身,后遺癥卻少得多。