很多人在春夏季節(jié)都愛吃紅豆薏米粥,那紅豆薏米粥的功效與作用又有哪些呢?兩者一起吃還能起到補血減肥的功效嗎?這些女性們所關(guān)心的內(nèi)容。下面我們就來詳細地看一下紅豆薏米粥的功效與作用吧。
薏米是調(diào)理心臟的佳品,紅豆清心養(yǎng)神,健脾益腎的作用搭配在一起,是補心的最好搭檔。尤其是南方的人們因為地理問題,體內(nèi)經(jīng)常濕氣重,不妨將紅豆薏米粥作為晚餐的主食。
薏米又叫薏仁、藥玉米等,即可食用又可藥用,這就是所謂的藥食同源。薏米具有利水滲濕、健脾止瀉、排膿等功效,常用于久病體虛及病后恢復(fù)期,是老人兒童較好的藥用食物。薏米還具有解熱、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛等作用,常用來治慢性腸炎、闌尾炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、尿路感染等癥。同時,薏米含有豐富的膳食纖維,能幫助消化道代謝,避免熱量囤積,而且具有利尿化濕的排水功效及美白肌膚的妙用。
紅豆能清血熱,利水濕,具有強心,消除疲勞腎臟病和浮腫的功效,中醫(yī)專家認為,紅豆具有消腫、輕身的功效。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。