酸棗仁是名貴的中藥材,藥性平和,味道甘甜中帶點(diǎn)酸,是將成熟的酸棗果實(shí)除去果肉,碾碎果核而得,具有安神、養(yǎng)心、養(yǎng)肝、鎮(zhèn)靜等多種功效和作用。
酸棗仁是眾所周知的治療失眠的良方。中醫(yī)認(rèn)為食用中藥材酸棗仁粥治療失眠抑郁癥,不僅味道美,食用方便,而且無任何副作用,是藥膳調(diào)理佳品。將炒酸棗仁300克加入1500毫升的水,煎至1000毫升去渣,粳米1-2兩洗凈后放入藥液中煮粥,加少量食鹽調(diào)味即可服用。一般7-10天為一療程,須服用3-5療程之后有顯著效果。另外用二升左右的酸棗仁,和一兩甘草,二兩知母,二兩茯苓,二兩芎勞。加水煎煮,分三次服用可以用來治療虛勞虛煩不得眠的癥狀。
酸棗仁不僅能夠治療失眠,還能夠降血壓和降血脂。酸棗仁中帶有的酸棗仁總甙可以幫助降低血清膽固醇,升高高密度脂蛋白。在臨床研究中發(fā)現(xiàn),酸棗仁的這些功效可能對動脈硬化形成和發(fā)展有抑制的作用。
酸棗仁在生活運(yùn)用中較為常見,可與瓊珍靈芝配伍煮水喝,具有鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛、抗驚厥等多重效果。不僅如此酸棗仁對女性的子宮有興奮作用,還能夠保護(hù)人體的心血管系統(tǒng)。