桑葚酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以和葡萄酒媲美,甚至一些營(yíng)養(yǎng)元素高于葡萄酒,因此桑葚酒的功效也是葡萄酒無(wú)法比擬的。
1、桑葚酒的歷史悠久,在古代李時(shí)珍撰寫(xiě)的《本草綱目》中,就有對(duì)桑葚酒的記載。其文章中寫(xiě)道:“搗汁飲,解酒中毒;釀酒服,利水氣、消腫?!边@就說(shuō)明桑葚酒能夠起到排毒消腫的功效。
2、桑葚酒含有豐富的花青素、維生素、氨基酸等生物活性成分。桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素,對(duì)人類心臟與及免疫功能的保護(hù)和治療,都起到一定的輔助功效。
3、桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用,它能及時(shí)清除引起人體衰老的自由基。因此愛(ài)美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。
4、桑葚酒能增強(qiáng)人的免疫力。飲用桑葚酒能夠提高人體內(nèi)酶的活性,有效抑制了有害物質(zhì)的侵蝕,增強(qiáng)人的抗寒性,能夠抵抗病毒,防止感染。
5、桑葚酒還能補(bǔ)血益氣,清肝明目。多飲用桑葚酒能夠防止脫發(fā),同時(shí)潤(rùn)腸通便,幫助達(dá)到減肥的功效。
6、桑葚酒還能夠減緩風(fēng)濕疾病、關(guān)節(jié)炎帶來(lái)的痛苦,不僅如此,還能夠降血壓、降血糖。