火龍果又稱仙人果、吉祥果、紅龍果,屬熱帶、亞熱帶植物,果實(shí)色澤艷麗,營養(yǎng)豐富,具有低脂肪、高纖維、低熱量等特點(diǎn),食療、保健效果顯著?;瘕埞雌涔す忸伾煞譃榧t皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉3大類。因品種及地域差異名稱繁多,在臺(tái)灣,紅肉火龍果有蓮花紅龍、尊龍、玫瑰紅龍、祥龍及香龍、珠龍、天龍等。白肉品種多稱白蜜、仙蜜果、白肉火龍果。在其他亞洲地區(qū)則多稱紅龍果、青龍果。 火龍果很少有病蟲害,幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品。孕婦吃之也是很好的一種水果。
專家表示,孕婦是可以吃火龍果的,但注意的是要少適量,不能大量食用。孕婦吃火龍果是有一定好處的,因?yàn)榛瘕埞泻卸喾N維生素、礦物質(zhì)等成分,這些都是母體以及胎兒成長所需要攝入的營養(yǎng)。另外,火龍果中鈣元素的含量比較高,這有利于孕婦補(bǔ)鈣及防治妊娠水腫。而火龍果中還含有人體必需的氨基酸--賴氨酸成分,它是合成蛋白質(zhì)的重要原料,可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而增進(jìn)食欲和消化功能。對于孕婦來說,賴氨酸還可促進(jìn)胎兒發(fā)育、提高智力、增體重。所以孕婦適量進(jìn)食一些火龍果對自己和寶寶都有益。
孕婦能吃火龍果,但需要注意的是,火龍果不能長期食用,因?yàn)榛瘕埞晕陡市院?,多吃對孕婦自身和胎兒都有不好的影響。另外,孕婦喝不要吃冰凍過的火龍果,不然容易到導(dǎo)致腹瀉。營養(yǎng)專家建議,孕婦吃火龍果相關(guān)制品時(shí),在熬煮的時(shí)候最好放一些紅棗、紅豆一起煮,即可利尿消除腿腫,還可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。