葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

葡萄含有很高的糖分，以葡萄糖為主，糖量高達(dá)10%-30%。這對(duì)低血糖的人來(lái)說(shuō)，是一種不錯(cuò)的食療水果。

葡萄中還含有果酸，可以幫助我們消化。對(duì)于脾胃不好的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)?shù)某孕┢咸?，有健脾胃的功效?

除了葡萄糖、果酸，葡萄中還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵等對(duì)人體有益的微量元素，以及維生素B1、B2、B6、C和P等。更棒的是葡萄中的氨基酸對(duì)人體來(lái)說(shuō)，也是一種不錯(cuò)的食療佳品。這些東西可以幫助我們緩解神經(jīng)衰弱和過(guò)渡疲勞的癥狀。