石榴的食用禁忌

石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥，所以，有些患者是不宜進(jìn)食的，石榴的食用禁忌具體如下：

1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃；

2、石榴吃多了會(huì)上火，并會(huì)令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口；

3、石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食；糖尿病患者要禁食；

4、兒童最好少吃石榴，否則易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。

中醫(yī)提醒：石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效；但不宜與以下食物同食，具體如下：螃蟹與石榴相克，螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時(shí)食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。海參與石榴相克，海參含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食，可導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，消化吸收困難，并可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。楊桃與石榴相克，石榴吃多了會(huì)上火，如二者同食更易上火。石榴與土豆相克，同食會(huì)引起中毒，民間常用韭菜水解毒。石榴與西紅柿、西瓜也不宜同吃，據(jù)說也易造成胃腸不適等中毒表現(xiàn)。