秋天到了 正是吃石榴的好時節(jié),可是剝石榴是一個麻煩事。拿刀從中間一刀切開,會弄得滋水到處都是,看著影響食欲,用手剝,剝的一手的黃色,很難洗掉,還特別容易弄到衣服上。左邊也是喜歡吃石榴的,下面和大家介紹一個剝石榴的簡單方法。
1、拿出一個石榴用水洗凈,在石榴的落花處往下7厘米處,橫切開。
2、將切開的石榴蓋拿掉,就會露出晶瑩剔透的石榴了, 仔細看一下 石榴的膜瓣是有一定的紋路的,沿著膜瓣的紋路用刀從上往下化開,大概劃6刀,輕輕用手用力掰開。
3、這樣一個石榴就被簡單的掰成6瓣,輕輕送送的就可以把石榴很快的剝好,不會弄臟手指衣服。
4、將弄好的石榴放在盤子里,就大功告成了。
剝石榴的時候,稍微注意一下,在碗中,用手將石榴籽剝下,在碗中加入足夠的水,這樣石榴籽會沉到水底,而瓣膜會浮在水面上(剝石榴籽也可以在水里,這樣就不會弄臟你的工作臺了);吃的時候也要小心哈,不要沾到地毯上哦 。馬上就可以吃了呵,也可以密閉冷藏2-3天;放到榨汁機中榨汁也是個不錯的選擇,2個大石榴,一般可榨1杯果汁。