油炸大蝦的制作原料是大蝦,而有一部分人群對(duì)于蝦有過(guò)敏的癥狀,那么大家知道油炸大蝦的禁忌人群?jiǎn)幔肯旅娓嬖V大家油炸大蝦的禁忌人群!
1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽(yáng) 痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人更適合食用;同時(shí)適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。
2、宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;體質(zhì)過(guò)敏,如患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
3、乙肝患者可以吃蝦。但要注意蝦肉一定要衛(wèi)生,一定要煮熟,不能吃冷盤(pán)的蝦肉,并且乙肝患者由于肝臟的代謝功能比較差,所以要注意不能多吃,只需要補(bǔ)充道營(yíng)養(yǎng)就可以了。