酸奶的作用

很多人都喝過(guò)酸奶，家長(zhǎng)也會(huì)經(jīng)常在家里的冰箱儲(chǔ)存酸奶，讓自己的孩子能夠每天喝一點(diǎn)。究竟這個(gè)酸奶有什么神奇的功效呢？且聽(tīng)小編慢慢跟大家介紹喝酸奶的好處。

1、預(yù)防骨質(zhì)疏松：奶制品所提供的維生素D非常高，并能夠把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起，這是對(duì)骨骼很有好處。很多奶制品，包括酸奶在制作時(shí)都添加了維生素D，所以喝酸奶能夠幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松。

2、降低血壓：美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說(shuō)，研究發(fā)現(xiàn)，在那些每天飲2-3份或更多酸奶的人中，高血壓的發(fā)病危險(xiǎn)比那些不喝的人降低了50%。常識(shí)：缺鈣也會(huì)引起血壓高。

3、提高免疫力：含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門(mén)螺桿菌感染等病癥。有專(zhuān)家認(rèn)為：酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境，還可以提高機(jī)體免疫力。無(wú)獨(dú)有偶，臺(tái)灣近日的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。

4、預(yù)防婦科感染：對(duì)于患有糖尿病的女性來(lái)說(shuō)，陰道酵母菌感染是普遍問(wèn)題。一項(xiàng)較小的研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天飲用200毫升甜味酸奶，就可以使陰道酸堿值從6.0降至4.0（正常值為4.0-4.5），并且酵母菌感染也有所減少。

5、控制食欲：華盛頓大學(xué)曾進(jìn)行過(guò)這樣一項(xiàng)研究：讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種（半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁）食用，結(jié)果顯示，喝過(guò)酸奶者比其他人饑餓感減少，飽脹感增加。所以說(shuō)常喝酸奶能夠控制食欲，對(duì)減肥有一定的效果。