很多人知道補(bǔ)碘有益于智力,但是他們并不知道,如果補(bǔ)碘過(guò)量,同樣也有害身體健康。但補(bǔ)碘并非多多益善,碘攝入多了對(duì)身體也有危害,最常見(jiàn)的就是碘致甲狀腺腫和高碘性甲亢,對(duì)人的智力也會(huì)產(chǎn)生不良影響。大量動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究證明,過(guò)量補(bǔ)碘可使腦重量減輕、記憶力下降。碘攝入量過(guò)低引起的是碘缺乏病,碘過(guò)量也會(huì)對(duì)機(jī)體的健康造成影響。補(bǔ)碘過(guò)量對(duì)人體健康的危害主要包括以下幾個(gè)方面:
1、導(dǎo)致疾病
補(bǔ)碘過(guò)量對(duì)甲狀腺功能的影響最常見(jiàn)的是碘致甲狀腺腫和高碘性甲亢。
2、影響智力
補(bǔ)碘過(guò)量對(duì)智力的影響碘過(guò)量與智力之間的關(guān)系僅在近幾年才引起了專(zhuān)家學(xué)者們的重視。多項(xiàng)在人群中開(kāi)展的流行病學(xué)調(diào)查都顯示高碘地區(qū)學(xué)生的智商明顯低于適碘區(qū)。大部分動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究也已證明過(guò)量碘負(fù)荷確實(shí)可使動(dòng)物腦重量減輕,學(xué)習(xí)記憶力下降,雖然這種影響不如碘缺乏的作用明顯。
3、影響性功能
補(bǔ)碘過(guò)量對(duì)性功能的影響美國(guó)的一項(xiàng)研究曾顯示碘鹽的攝入量與男性精子計(jì)數(shù)有一定的關(guān)系,提示美國(guó)人食用碘鹽可能導(dǎo)致男子的精子計(jì)數(shù)減少。此外,尚有碘過(guò)量對(duì)大鼠生殖力影響的多次報(bào)道,這不能不說(shuō)是過(guò)量補(bǔ)碘帶給我們的另類(lèi)擔(dān)憂(yōu)。