藏紅花怎么吃才好呢?現(xiàn)在藏紅花的價(jià)值越來(lái)越被認(rèn)可了,可是很多人對(duì)于藏紅花怎么吃還不是很清楚,平常我們最常的吃法就是用藏紅花來(lái)泡茶,除此之外,藏紅花還有哪些更好的吃法呢?藏紅花茶,藏紅花酒,藏紅花粥等都是很常見(jiàn)的,我們不妨來(lái)看看。
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法:取藏紅花花絲5至10根,用開(kāi)水浸泡后飲用,沖泡3~4次后連同花絲一起服下。
功效:用于預(yù)防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長(zhǎng)期使用,其藥性溫和,效果很不錯(cuò)。
2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒:藏紅花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后飲用,每日20~30毫升。
藏紅花補(bǔ)血酒:熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、 茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升),浸泡一月后飲用,每日2次,每次50毫升,飯后飲用。
3、藏紅花粥
做法一:大米100克、藏紅花10~20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性 肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。
做法二:藏紅花10~20根用開(kāi)水浸泡,大米100克煮沸后加入藏紅花水,然后煮成粥即可食用。