在2012年12月4日,網絡上有一位網友“宋外賣的Aqua”在自己的微博寫到:“剛發(fā)現有兩包板藍根。我用它泡了方便面?!彪m然只是簡單的一句話,但是引發(fā)了全程熱潮,特別是圖和原材料都亮了,特別是那黑乎乎的板藍根水泡著方便面條的圖片引來了網友圍觀。
由此也衍生出了各種方便面新吃法,例如茶葉炒方便面、牛奶泡面,與板藍根泡面都有異曲同工之處。板藍根這種新式烹飪方法讓人不禁對它的味道產生各種幻想。有人說這是祛火消炎的好東西,冬日必備;也有人擔心吃了后會不會有不良反應,不可取。對于板藍根泡面是否能吃,網友有不同的態(tài)度。也正因網友熱傳,引起了效仿。