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由于阿膠具有強(qiáng)勁的補(bǔ)血功效,因此十分適合貧血和身體虛弱的人食用,中老年婦女、腫瘤患者和腦力勞動(dòng)者都適合通過阿膠來進(jìn)補(bǔ)身體。阿膠還能幫助孕婦保胎安胎,因此在懷孕期間可以適當(dāng)食用阿膠。女性月經(jīng)不調(diào)也可以適量服用阿膠。其實(shí)對于正常人來說,只要在日常飲食中注意營養(yǎng)搭配,多攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物,就可以保持自身的氣血充沛,無需專門服用阿膠。