炸薯片是大家再熟悉不過的油炸小零食,淡淡的咸味,嚼在口里“喀吱喀吱”的清脆口感,讓許多人難以釋懷。有人特別喜歡邊躺在沙發(fā)上看電視邊吃薯片,那么大家知道看似美味的薯片有著哪些不容忽視的危害嗎?
1、薯片的營養(yǎng)價值較低,含有少量脂肪和能量,多吃破壞食欲。
2、導(dǎo)致血壓增高,因而腎臟血液未能維持正常流量,而造成糖尿病吃薯片等于吃汽車廢氣!
3、薯片中含有具有致癌性的丙烯酰胺以及會使人變癡呆的鋁。
4、尤其對兒童來說,經(jīng)常食用薯片不但會營養(yǎng)不良,還會影響生長發(fā)育。高溫煎炸,會致使原本馬鈴薯中的維生素大部分損失;薯片中加入誘人的調(diào)味料,帶進了大量的鹽分和過多的增鮮物質(zhì)。
5、對于腎功能尚未發(fā)育成熟的幼兒和腎病患者來說,這是個不小的負(fù)擔(dān)。
6、薯片里面的脂肪不是對人有利的脂肪,薯片含有大量飽和脂肪,過多食用對健康也十分不利。