什么是雞蛋過敏呢?雞蛋的蛋白質屬于異種外來蛋白,也就是說不是人體自身體內的蛋白質,像這樣的外來蛋白質對于人就是抗原,和細菌,病毒等等一樣,會被免疫系統(tǒng)識別為體外抗原,立即引發(fā)一系列免疫反應,某些體質比較敏感的人群,對于這種異種蛋白特別敏感,免疫系統(tǒng)系統(tǒng)往往作出過度地反應,產生大組胺等從而引發(fā)過敏。
雞蛋過敏的注意事項
1、尋找過敏原,但往往有困難。如果是雞蛋過敏就盡量避免吃雞蛋。
2、雞蛋過敏引發(fā)皮疹時,要盡量避免有剌激性的物質接觸皮膚,不要用堿性肥皂洗患處,也不要用過燙的水洗患處,不要涂任何油脂。
3、衣服要穿得寬松些,以全棉織品為好。
小貼士:為了防止寶寶雞蛋過敏,一般在開始食用雞蛋時,必須從少量開始,逐漸增加,如無過敏,經過7-10天后再增添。如果寶寶對蛋白過敏,可只給蛋黃,或者先給予少量蛋白,再逐漸加多。寶寶如有便秘,為防止過敏食物在腸道內停留時間過久,可酌情給予蜂蜜通便。