和雞蛋一樣,孕婦是能吃鵪鶉蛋的,只是孕媽媽在吃鵪鶉蛋的時(shí)候也要注意適量食用,最好合理地葷素搭配,全面而不至于過量地補(bǔ)充各類營養(yǎng)素。
鵪鶉蛋味甘,性平,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、硫胺素、核黃素、維生素E等接近20多種營養(yǎng)成分。鵪鶉蛋有補(bǔ)氣益血、強(qiáng)身健腦、強(qiáng)筋壯骨、治療貧血、補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)代謝的功效。
總結(jié)起來,吃鵪鶉蛋還有這樣的一些好處:
1、補(bǔ)充人體所需的元素
鵪鶉蛋含有接近20種人體所需的營養(yǎng)元素,孕婦吃了有助于補(bǔ)充人體所需元素。尤其是蛋白質(zhì)的含量特別高,100克鵪鶉蛋中就有含蛋白質(zhì)12.8克。所以鵪鶉蛋特別適合孕婦食用。
2、防治孕期高血壓
面對(duì)“孕婦吃鵪鶉蛋好嗎”這個(gè)問題,答案是肯定的。鵪鶉蛋不但是營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,還是治療許多疾病的良藥。由于其含有維生素P等成分,孕婦吃了有防治孕期高血壓的功效。
3、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
鵪鶉蛋磷脂的含量高,磷脂有助于腦部發(fā)育。所以如果你要問小編“孕婦吃鵪鶉蛋好嗎”,小編可以告訴你,孕婦吃鵪鶉蛋可以促進(jìn)胎兒的大腦發(fā)育。
溫馨提示:孕媽媽吃鵪鶉蛋不宜過量食用。因?yàn)轾g鶉蛋黃含膽固醇高,所以不能過量吃,否則會(huì)引起孕期高膽固醇,一般一天3~4個(gè)最佳。