田螺的味道相當?shù)恼T人,并且富含蛋白質(zhì)、鈣、銅、鋅等營養(yǎng)素,在所有貝類食物中,其蛋白質(zhì)含量是最高的,而脂肪含量則是最低的??吹竭@些成分,似乎田螺更誘人了,它的營養(yǎng)如此之豐富,那么孕婦能不能吃呢?
媽網(wǎng)百科在經(jīng)過多方調(diào)查了解后認為,孕婦還是應(yīng)該盡量少吃,最好是不吃田螺。眾所周知,田螺是生活中水產(chǎn)物,因此會有大量的寄生蟲,尤其是如果所食用的田螺源自于污水中,其寄生蟲就更多了。孕婦在食用這種含有大量寄生蟲的田螺之后,這些寄生蟲會通過母體侵入胎兒,進而導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)一些疾病。
如果孕婦實在想吃田螺,那么最好是自己做了,路邊攤或是餐館中的田螺無法保證其來源以及是否處理干凈。在買回生的田螺之后,可以放在清水中養(yǎng)幾天,每天都換一次水,使田螺體內(nèi)的垃圾得以排除干凈,煮的時候也要注意將田螺煮熟透。
PS:孕婦還是要注意食物的多元化,并盡量少吃田螺這一類寄生蟲比較多的食物,在保證營養(yǎng)均衡的同時也防止疾病的入侵,令自己更健康,胎兒也得以正常發(fā)育。