小米對體弱多病的老人很有滋補(bǔ)效果,五谷雜糧對老年人都很有幫助,常吃小米能夠有益五臟健康,充津液,壯筋骨,長肌肉,熬小米粥甚過喝人參雞湯,是最好的滋補(bǔ)佳品。
2、除了之外,《本草綱目》還說,喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心安神之效”。因此小米還困擾作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來食用,對于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠,其療效非安眠藥可比。
很多中醫(yī)生就常讓患者用小米粥來代替安眠片。所以有的老人說了,早上一碗玉米粥——精神煥發(fā),晚上一碗小米粥——呼呼大睡。
3、減少細(xì)菌,防止口臭。美國“??怂剐侣劸W(wǎng)”最新報(bào)道,美國營養(yǎng)學(xué)專家,《食物圣經(jīng)》作者吉莉安?麥基思提出以下9條建議,可以有效改善口臭。 其中一個就是常吃小米能減少口中的細(xì)菌,所以小米不僅可以用來吃還可以用來“除臭”哦!
小米也能解除口臭,減少口中的細(xì)菌滋生,還能治腳氣病,神經(jīng)炎和癩皮病,失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等癥狀。