紅燒帶魚怎么去腥

紅燒帶魚怎么去腥

紅燒帶魚,其入味程度可以令你快速吃掉一碗飯哦,不過可能你也知道,帶魚的味道比較腥哦,主要是因帶魚的腹部有黑膜,所以在烹飪帶魚的時候你得學(xué)會去腥!下面一起研究紅燒帶魚如何去腥吧!

去掉帶魚的黑膜!

帶魚中的黑膜一定要去掉。帶魚之所以很腥,就是因?yàn)樗共績?nèi)有黑膜哦,不要以為是魚鱗的關(guān)系呢。

**誘人醬汁KO腥味!

調(diào)制醬汁去腥味。你可以準(zhǔn)備花椒、高度白酒、鹽和姜片,用這些醬汁來烹飪帶魚,能快速去腥哦。簡單的加入姜片其實(shí)也能輕松Out掉帶魚的腥味。

加入幾片檸檬或滴入檸檬汁!

加入檸檬汁。如果家里剛好沒有姜片,也沒有料酒,但有檸檬汁,你還是能愉快的烹飪帶魚的。檸檬汁的芳香氣味令人心曠神怡呢的,其實(shí)它也是不錯的去腥小能手!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果