章魚和魷魚,你是不是常常傻傻分不清楚呢?這兩種海鮮是不是親戚呢?章魚和魷魚的區(qū)別在哪?
首先,從外形上來看,章魚頭圓圓的,長著八只腳,腳上都有很多吸盤,而且會噴出黑色的墨汁。而魷魚一般有個近乎菱形的“大頭”, 它是圓錐形的,白色的身體是長著不少褐色的斑點(diǎn),比章魚要多兩只腳。
其次,章魚和魷魚兩者的營養(yǎng)價值也有所不同。章魚含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元 素,能補(bǔ)血益氣。而魷魚中的蛋白質(zhì)含量雖然很高,但是脂肪含量卻很低,非常適合減肥人士食用。魷魚也是一種補(bǔ)腦良品,多吃能有效預(yù)防心血管疾病。章魚和由于都是頭足綱的動物,但是兩者的足的數(shù)量不同。
在選購這兩種海產(chǎn)品時大家可要仔細(xì)看清楚啦,另外也可以根據(jù)兩者不同的營養(yǎng)價值選擇自己需要的來吃。