皮皮蝦這種殼多肉少的東西,最忌諱的就是不夠肥美了。那么皮皮蝦什么季節(jié)好吃呢?一到春季,就是皮皮蝦大量上市的季節(jié),這個(gè)時(shí)候的皮皮蝦肉質(zhì)格外鮮美!
每年的春秋季都是能夠吃到皮皮蝦的,但想要吃到肉質(zhì)格外肥美鮮嫩的皮皮蝦,還得看春季。這是因?yàn)槠てのr在每年的春季時(shí)分都會(huì)產(chǎn)卵,并且一年也只有這一次產(chǎn)卵,這時(shí)候的皮皮蝦是最為成熟、肥壯的時(shí)候,錯(cuò)過(guò)這一次就要等第二年的春季啦!