兒童醬油好嗎

兒童醬油是一種專門為兒童研制的釀造低鹽淡口醬油，由于小孩對味道更加敏感，成人使用的醬油對小孩來說會偏咸，因此商家適時推出針對兒童的低鹽醬油，想要以此為噓頭來增加產(chǎn)品的銷量。但其實醬油對于我們?nèi)粘ｏ嬍硜碚f，僅僅是作為調(diào)味用的，食用量很小，所以起到的作用也是有限的，一些聲稱添加了多種營養(yǎng)元素的兒童醬油，其實也只是一種營銷手段而已。

要說兒童醬油好不好，其實也是有一定好處的，如果兒童醬油確實能如商家所說的，采用的是低鹽配制的話，那么對健康也是有益處的，可以減少鈉的攝入，但是事實是否真的如此呢？監(jiān)管部門在某款兒童醬油的成分表中就發(fā)現(xiàn)，100克兒童醬油中鈉的含量是6320毫克，甚至超過一些成人醬油，所以說一些標榜低鹽的兒童醬油很可能只是噱頭，大家要學會分辨，看清成分表才是關(guān)鍵。

同時還有專家提出，醬油中含有的蛋白質(zhì)和氨基酸對營養(yǎng)的貢獻完全可以忽略，所以大家對兒童醬油應該抱以理性的態(tài)度，不要被商家的營銷行為所左右。還要提醒大家的是，目前我國并沒有專門針對兒童醬油出臺的標準，所以還是要謹慎選擇。