《本草綱目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣”。無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是藥用價(jià)值都非常豐富。楊梅好處多多,那么孕媽們可以吃么?
楊梅的藥用價(jià)值據(jù)測(cè)定:優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸,其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。而到目前為止也沒(méi)發(fā)現(xiàn)楊梅對(duì)胎兒有不良影響,所以孕婦是可以吃楊梅的。但必需適量。
但是血糖高的孕婦最好還是少吃楊梅,因?yàn)闂蠲防锩娓缓咸烟恰⒐堑?,?huì)引起血糖升高。孕婦吃楊梅也要注意,楊梅的果季很短,不易儲(chǔ)藏,容易爛,所以提醒孕婦在選購(gòu)楊梅時(shí)應(yīng)該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。
由于楊梅沒(méi)有果皮,所以果蠅容易在上面產(chǎn)卵,然后慢慢就會(huì)孵化出幼蟲來(lái),所以楊梅買回來(lái)先不要放到冰箱,先用鹽水泡浸這樣蟲子就會(huì)泡出來(lái)了。如果放入冰箱就會(huì)把蟲子凍死就算放到鹽水里也泡不出來(lái)的。
小貼士:食用楊梅后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙,以免損壞牙齒。