4歲寶寶基本上已經(jīng)能和大人一樣安排進餐了,這時候的寶寶胃腸道還尚未發(fā)育完善,胃容量其實很小,那么媽媽在給寶寶安排飲食時,需要注意什么事項呢?
首先,在飲食上應(yīng)該注意不要偏食,平時除食用富含動物性蛋白質(zhì)的肉、蛋、禽類等,宜多進食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖類等)較豐富的食物,還要適當(dāng)多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。
其次,寶寶的主食要注意粗細(xì)糧搭配。因為粗細(xì)糧同時食用可互相補充各自必需氨基酸的不足,使幾種必需氨基酸同時消化吸收入血液內(nèi),利于組成機體蛋白質(zhì)。如果兩種食物攝入時間相距過長,就不能使食物中的不同蛋白質(zhì)起到互補作用。
此外,在熱能的供給上,如不足,有的孩子會無形中以減少活動量來適應(yīng)這種狀況,繼而影響孩子的生長發(fā)育和智能的全面發(fā)展;如熱能攝入過量又會成為童年過胖的因素。