海蟹和什么不能一起吃

海蟹和什么不能一起吃

海蟹是很多人愛吃的美味佳肴,但是海蟹如果和一些食品混吃就會(huì)引起不良反應(yīng)。那么,到底是什么不能與海蟹一些吃,吃了又會(huì)怎樣?

吃海蟹后勿吃柿子。從食物藥性看,柿蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸,蟹內(nèi)富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

吃海蟹后勿飲茶。吃海蟹的時(shí)候,最佳的飲料是溫黃酒,因?yàn)樾肥呛缘?,而酒是溫性的,兩者剛好中和;吃海蟹前后最好不要飲茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會(huì)將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會(huì)引起腸胃不適。故吃海蟹時(shí)和吃海蟹后一小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。

吃海蟹后勿吃花生?;ㄉ晕陡势?,脂肪含量達(dá)45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故海蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。

吃海蟹后勿吃冷飲。冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲。

吃海蟹后勿吃梨?!袄嫘岳淅?,多食損人”。另外,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。

最后,吃海蟹后勿吃香瓜。香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果