雞湯豆腐腦不能和什么同吃

很多人都愛吃雞湯豆腐腦，甚至有不少人將其作為早餐食用。那么，大家是否了解雞湯豆腐腦的搭配禁忌呢？雞湯豆腐腦不能和什么同吃？豆腐腦不能與含草酸高的食物一起吃，還有一些日常常吃的蔬菜。

1、蔥：吃豆腐腦放蔥是不科學(xué)的，因蔥中含有大量的草酸，可以與豆腐中的鈣結(jié)合成為白色沉淀的草酸鈣，使鈣難以吸收。

2、菠菜：菠菜里含有很多草酸，豆腐腦里含有較多的鈣質(zhì)，兩者若同時進(jìn)入人體，可在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)變化，生成不溶性的草酸鈣。

3、茭白：不宜與豆腐同吃，同吃易形成結(jié)石。

4、蜂蜜：蜂蜜與豆腐同食會導(dǎo)致腹瀉耳聾遲。

5、竹筍：不宜與豆腐同吃，同吃易生結(jié)右。