打火鍋是件簡單又隆重的事情,雖然只是簡單的將肉肉扔進(jìn)鍋里滾著吃,但是旁邊的美味配菜卻是一個(gè)都不能少!無論是涮小肥羊,還是吃狗肉火鍋,配菜有時(shí)反而會逆襲成為主角呢!紅的、黃的、白的、綠的,各種配菜,看著心癢癢!
蔬菜、菇類:生菜、西洋菜、菠菜、白菜、油麥菜、菜心、蘿卜、絲瓜、馬蹄、海帶、蓮藕、西蘭花、辣椒、金針菇、蘑菇、木耳、土豆、西紅柿、青瓜,數(shù)也數(shù)不清。但是都準(zhǔn)備上的話,吃一鍋狗肉火鍋也是蠻貴的。
一般準(zhǔn)備好生菜、西洋菜、菠菜、海帶、蘿卜、金針菇這幾種就ok了哦,如果是小情侶吃的話建議選擇2-3種蔬菜就差不多了。
肉類、肉丸類:牛肉、羊肉、驢肉、雞肉、豬肉、墨魚丸、蝦肉丸、火腿腸、蟹肉棒、親親腸、午餐肉、波波腸、肥牛等,數(shù)都數(shù)不過來。隨便挑幾種就差不多了哈。
媽網(wǎng)百科建議涮羊肉時(shí),加入新鮮的生菜、白蘿卜、油麥菜,以及各種菇類會比較好,加入豆腐也是非常好的搭配。狗肉火鍋配菜十分豐富,快快挑出你最喜歡的幾味,涮出最喜歡的火鍋味道。