從刀鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)看,只要是健康平和體質(zhì)的人群,都可以吃刀鯧魚(yú)。它尤其適合小孩食用,因?yàn)榈饿K魚(yú)中的刺很少,給小孩吃這種魚(yú)完全不用擔(dān)心魚(yú)刺卡喉嚨的問(wèn)題。
需要注意的是,刀鯧魚(yú)中的膽固醇含量較高,這是它與鯧魚(yú)最大的不同,無(wú)法幫助降低膽固醇,所以高膽固醇患者和中老年人要注意少吃或者不吃。
對(duì)孕婦而言,可少量的吃一點(diǎn)兒刀鯧魚(yú),因?yàn)榈饿K魚(yú)中的營(yíng)養(yǎng)很少,吃了也沒(méi)多大益處,吃其他的魚(yú)類(lèi)食物會(huì)更好一些。
格外要注意的是,痛風(fēng)患者、慢性疾病患者和皮膚病患者不可以吃刀鯧魚(yú),會(huì)引發(fā)身體不適。