炸草魚(yú)塊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

炸草魚(yú)塊是一道家常美味。草魚(yú)的肉質(zhì)嫩滑，價(jià)格也實(shí)惠，因此被稱之為平民的滋補(bǔ)品。那么炸草魚(yú)塊有什么營(yíng)養(yǎng)呢？下面我們不妨來(lái)了解炸草魚(yú)塊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧！

1、草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；  

2、草魚(yú)含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用；  

3、對(duì)于身體瘦弱、食欲不振的人來(lái)說(shuō)，草魚(yú)肉嫩而不膩，可以開(kāi)胃、滋補(bǔ)。