曲奇餅干選購小竅門

曲奇餅干是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)吃到的食物，不管是作為上班族的下午茶還是幼兒園小朋友的零食，曲奇餅干都占據(jù)著巨大的市場，那么我們?cè)谶x購這種小吃的時(shí)候，有沒有什么小竅門呢？快來看看吧。

1、盡量選全麥粗糧曲奇

為什么我們不推薦大家選擇好吃的夾心素甜曲奇呢？原因就在于這類曲奇中通常加入了不少人造奶油，而人造奶油中含有不少反式脂肪酸，會(huì)在增加人體患心血管疾病和高血脂的風(fēng)險(xiǎn)，甚至致癌，因此要盡量少吃一些，可以選擇一些全麥或者粗糧曲奇，更加營養(yǎng)。

2、不要選營養(yǎng)強(qiáng)化型的曲奇

營養(yǎng)強(qiáng)化型的曲奇其實(shí)就是指添加了礦物質(zhì)和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等成分的曲奇，咋一聽以為很健康，其實(shí)如果你能做到平衡膳食，也沒有明顯的營養(yǎng)素缺乏，或你已經(jīng)在服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑，那么再選擇強(qiáng)化營養(yǎng)素餅干，就要警惕兩種情況：一是營養(yǎng)素不被吸收，白白浪費(fèi)；二是營養(yǎng)素過多吸收，對(duì)人體產(chǎn)生不利影響。

3、盡量買小包裝

我們很多人喜歡買曲奇餅干回來吃，建議大家盡量買一小袋一小袋的包裝，這樣可以避免曲奇打開之后沒吃完的出現(xiàn)受潮變質(zhì)，小袋裝可以隨時(shí)攜帶，儲(chǔ)存時(shí)間久。