番茄酸甜,青魚(yú)滑嫩,二者結(jié)合能夠令人食欲大增,有很強(qiáng)的開(kāi)胃作用,同時(shí)番茄中的有機(jī)酸還能夠促進(jìn)消化,故番茄青魚(yú)十分的受人歡迎。但是,有一點(diǎn)我們需要注意,那就是番茄青魚(yú)的食用禁忌。
我們先說(shuō)番茄青魚(yú)的搭配禁忌。青魚(yú)不宜與李子、牛羊油和白術(shù)、蒼術(shù)一同食用;番茄不宜與蝦、蟹、豬肝、胡蘿卜、紅薯、土豆等食物搭配。故在吃番茄青魚(yú)的時(shí)候必須避開(kāi)這些食物。
然后是番茄青魚(yú)的禁忌人群。番茄不適宜急性腸炎、菌痢及潰瘍患者食用,青魚(yú)不適宜癌癥、淋巴結(jié)核、瘙癢性皮膚病以及內(nèi)熱的人群食用。故如體質(zhì)在上述之列的,最好就不要吃番茄青魚(yú)了。
最后還需要注意的是,番茄青魚(yú)不宜多吃,吃多了容易引起腸胃不適。