或許你是那萬(wàn)千人群中那百分之一會(huì)對(duì)水煮大頭蝦過(guò)敏的人,或許你是那萬(wàn)千人之中不適宜吃水煮大頭蝦的人,不要覺(jué)得這個(gè)概率低,就忽略了水煮大頭蝦的禁忌人群。不管是多么美味營(yíng)養(yǎng)的鮑魚(yú),還是價(jià)格多么低廉的小蝦小魚(yú),其都有宜忌人群。那么作為在蝦美食中的水煮大頭蝦的宜忌人群有哪些呢?如下:
水煮大頭蝦的適宜人群
1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽(yáng) 痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人更適合食用;2、適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。
3、乙肝患者可以吃水煮大頭蝦。但要注意蝦肉一定要衛(wèi)生,一定要煮熟,不能吃冷盤的蝦肉,并且乙肝患者由于肝臟的代謝功能比較差,所以要注意不能多吃,只需要補(bǔ)充道營(yíng)養(yǎng)就可以了。
水煮大頭蝦的禁忌人群
1、 宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食水煮大頭蝦;
2、 體質(zhì)過(guò)敏,如患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃水煮大頭蝦;
3、 患有皮膚疥癬者忌食,以為蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,所以爸媽小時(shí)候才會(huì)常嘮叨我們,“皮膚癢或者長(zhǎng)膿的話就不要吃海鮮”的說(shuō)法。