可能我們當(dāng)中很多人以為提子和葡萄沒有什么區(qū)別,其實(shí)不然,仔細(xì)觀察的親們都會發(fā)現(xiàn)提子和葡萄有一定的區(qū)別的呢。
從廣義上來說,我們將紅色的葡萄稱為紅提,黑色的葡萄稱黑提,青色的葡萄則稱作青提。但是,“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內(nèi)流行的。目前人們只把從美國引進(jìn)的紅地球等葡萄稱為“提子”,而對巨峰、玫瑰香等還叫葡萄。也就是說,提子也是葡萄中的一種,它屬于歐亞種葡萄,最早是經(jīng)香港傳入內(nèi)地的。
具體而言,提子和葡萄在形狀、果肉、糖分含量等層面都有較大的區(qū)別。
區(qū)別一:形狀、肉質(zhì)
提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤艷、耐儲運(yùn)、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。葡萄的肉質(zhì)比較軟,汁多,而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝,通常將果皮洗干凈后可以不剝皮直接吃。
區(qū)別二:籽的多少
提子的肉感厚實(shí),籽少,基本上洗凈后可直接入口,無需吐籽。而葡萄中的籽較多,吃起來較費(fèi)勁一些。此外,提子和葡萄,一般大家都以為提子就是葡萄,葡萄就是提子,只是不同地方叫法不一樣罷了。
通過上面的兩個區(qū)別,可以它們不是一樣的哦。提子其實(shí)是葡萄眾多品種中的一種,因?yàn)槠贩N不一樣,所以被區(qū)分開來。