柿子在各個柿生階段,營養(yǎng)價值一直是杠杠的。即便是二次制品——干柿子,同樣營養(yǎng)滿分。下面具體來了解下干柿子的功效與作用吧。
1、干柿子表面附著一層柿霜,潔白似面,可治咽炎、口瘡。
2、干柿子經(jīng)過加工熬制,可治療便血和老年人咳嗽,對肝炎也有一定的療效。
3、干柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
4、干柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作用。
5、干柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,輔助機(jī)體排泄酒精,減少酒精對機(jī)體的傷害。
6、干柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
7、干柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,活血消炎,改善心血管功能等。