寶寶吃胡蘿卜有什么好處呢?寶寶吃胡蘿卜的好處可多了!胡蘿卜富含胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)換成維生素A,對(duì)預(yù)防寶寶夜盲癥非常有益。另外胡蘿卜還含有一些膳食纖維,除具有增加腸胃蠕動(dòng)的作用外,還被廣泛用于防治高血壓及癌癥的輔助食物。
1、寶寶吃胡蘿卜不僅能保護(hù)眼睛,還能促進(jìn)生長發(fā)育。胡蘿卜含有豐富的維生素A,而當(dāng)寶寶缺乏維生素A時(shí),皮膚會(huì)變得干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生長發(fā)育遲緩,骨骼、牙齒生長不良等癥,因此寶寶應(yīng)多吃些胡蘿卜以獲得維生素A。
2、胡蘿卜素被人體吸收率為攝入量的1/3,在轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A時(shí),又是吸收量的1/2。小兒年齡小,吃的量少,攝入的胡蘿卜素量不能滿足對(duì)維生素A的需要,所以還要直接攝入維生素A,以補(bǔ)充不足。
3、其實(shí),寶寶從踏入輔食階段時(shí),就可以喝胡蘿卜水、吃胡蘿卜泥或蒸胡蘿卜段了。有的寶寶不適應(yīng)胡蘿卜的異味,可以將胡蘿卜與其它食物混合制作,如肉末胡蘿卜末,青菜、豆腐炒胡蘿卜,蒸蛋羹內(nèi)放胡蘿卜碎末,與青菜、肉混合做包子、餃子餡,做胡蘿卜、白蘿卜粉絲湯等。胡蘿卜生吃不如熟吃好消化。
要提醒各位家長的是,胡蘿卜雖然富有營養(yǎng),但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多,容易使皮膚變黃的哦。