清蒸基圍蝦要想做的好吃關(guān)鍵的一點(diǎn)蒸的時(shí)侯要注意火候和時(shí)間的把握!蒸的時(shí)間不宜太短,基圍蝦屬于生冷海鮮,蒸不熟容易拉肚子,時(shí)間也不宜太長(zhǎng),蒸太久蝦肉就會(huì)變老,那么清蒸基圍蝦要蒸多久才熟?想必很多人都不太清楚,下面我們就來(lái)了解一下!
清蒸基圍蝦時(shí),要注意蒸時(shí)候的時(shí)間,一般大約15分鐘左右,蒸時(shí)間過(guò)長(zhǎng),蝦肉會(huì)變老,蒸時(shí)間太短,不熟味道也不好。蒸熟起鍋再加點(diǎn)蘸料就可以吃了!