香蕉和芭蕉在中醫(yī)學(xué)的角度來看,是兩種屬性不同的蕉類,自然在食物搭配以及適宜人群方面也有所不同。因此,大家在食用時還需要注意香蕉和芭蕉的食用禁忌。
芭蕉的食用禁忌:
芭蕉性涼味甘,食用芭蕉對于防止血壓上升、及肌肉痙攣以及消除疲勞都有很好的功效??墒前沤杜c某些事物一起食用時會破壞其營養(yǎng)價值。芭蕉不能和什么一起吃?
1、芭蕉與芋頭不能一起吃,同食會使胃不適,感覺脹痛。
2、芭蕉與紅薯不能一起吃,同食會發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。
3、土豆與芭蕉不能一起吃,同食會產(chǎn)生不良生化反應(yīng),致使面部生斑。
4、芭蕉和阿司匹林不能一起吃。阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭6、蕉等同食,容易形成復(fù)合體,從而減少初期藥物的吸收速率。
5、芭蕉和白薯不能一起吃,肚子會脹。
6、芭蕉和豆腦不能一起吃,同吃會出現(xiàn)脹、消化不良、屁多、食欲不振的不良反應(yīng)。
香蕉的食用禁忌:
1、未熟透的香蕉易致便秘。香蕉未成熟時,澀得不能下咽,生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量鞣酸。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以使糞便變得干硬,從而造成便秘。
2、過量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的,但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。
3、多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
4、空腹忌食香蕉。香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。