香蕉除了可以直接食用之外,還可以用來制作各種營養(yǎng)甜品和飲品哦!香蕉的吃法很多,而且做法都很簡單,即便是廚房新手也能輕松掌握。不同的做法還可以給大家?guī)聿灰粯拥奈独袤w驗,下面一起來看看媽網(wǎng)百科為大家準(zhǔn)備的香蕉的營養(yǎng)食譜吧!
香蕉酸奶
材料:香蕉一根,酸奶適量,巧克力少許
1、香蕉去皮切成小?。?
2、把一半香蕉丁放入攪拌機(jī)中,倒入酸奶一同攪拌成香蕉酸奶昔;
3、把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶昔;
4、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。
香蕉牛奶餅
材料:面粉、香蕉、雞蛋、奶粉或鮮奶、白糖、食用油、酵母、溫開水。
器具:平底鍋、電磁爐、大碗、湯勺、筷子、鏟子。
1、香蕉剝皮放入大碗中、用湯勺壓成泥狀,打入雞蛋,撒上少量白糖,倒入奶粉或鮮奶,少許油,酵母及少量溫開水用筷子攪拌均勻。
2、逐漸撒入面粉,同時順時針攪拌成均勻的面糊,使里面沒有干面疙瘩,攪勻后放置幾分鐘。
3、熱鍋并加適量油,以不露出鍋底為宜,用約800瓦的溫度加熱,油熱后攤?cè)胍粶酌婧?,待面糊四周略鼓起,可用鏟子輕翻過來再煎另一面,反復(fù)煎至金黃即熟。
香蕉牛奶雞蛋羹
材料:雞蛋1個、牛奶100毫升、香蕉1根、枸杞若干(選用)
1、雞蛋打勻備用。
2、將香蕉用勺子壓碎,不用很細(xì),小顆粒感味道也很好,可以留幾片做點綴,這個隨意。
3、接著倒入牛奶,將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻。
4、鍋中燒開水,再將備好的材料放上去蒸,大火10分鐘,關(guān)火后再燜5分鐘左右。
5、取出后,將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下,吃時攪開。