葡萄酒就是用葡萄釀造的酒品,提子也是一種葡萄,雖然沒有釀酒葡萄那種特殊的條件,但是如果在家**葡萄酒,也可以用來(lái)試試哦!葡萄酒是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的酒品,而且酒精濃度也不算太高,適合很多人飲用,讓我們來(lái)看看它有哪些營(yíng)養(yǎng)功效吧。
1、葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,而我們?nèi)粘3缘氖澄锒嗍撬嵝允澄铮焕诮】?,因此喝一些葡萄酒可以起到中和的作用,降低血液中的膽固醇含量?
2、葡萄酒中的營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富,含有糖、醇類、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是我們重要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
3、葡萄酒中含有豐富的抗氧化劑,加上酚類化合物,能夠起到保護(hù)心血管的作用,還能防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié),減少中風(fēng),能夠保護(hù)心臟。
4、葡萄酒中的抗氧化劑可以消除自由基,能夠減少疾病的發(fā)生,減慢身體老化,還能預(yù)防老年癡呆呢!
5、葡萄酒中含有豐富的單寧酸,可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害,而且對(duì)女性來(lái)說(shuō)還有不錯(cuò)的美容功效,可以讓皮膚更加柔嫩有彈性。
6、葡萄酒使用的是葡萄全果釀造的,而在葡萄皮中含有一種白藜蘆醇物質(zhì),它有很強(qiáng)的抗癌性,可以防止正常細(xì)胞癌變,抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散,因此喝些葡萄酒還能抗癌呢。