萬(wàn)壽果泡酒可起到止渴除煩,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、降血壓的作用,對(duì)人體有一定的益處。那么萬(wàn)壽果怎么泡酒呢?下面我們來(lái)看詳細(xì)步驟。
1、采收完整成熟的萬(wàn)壽果,一般是11月份萬(wàn)壽果成熟的時(shí)候開(kāi)始。
2、將采摘回來(lái)的萬(wàn)壽果,剪去梗個(gè)樹(shù)枝,過(guò)篩并淘洗干凈。
3、將洗干凈的萬(wàn)壽果瀝干水分,然后用烘箱烘干,注意烘箱的溫度控制在80度以?xún)?nèi)。也可以選擇風(fēng)干,盡量不要暴曬。
4、這時(shí)候的萬(wàn)壽果直接拿來(lái)吃,是很香的。把成品放入酒中,只要是酒就可以了。
5、密封好后儲(chǔ)藏一個(gè)星期左右的時(shí)間,酒就很甜了。
我們用的是無(wú)色的普通白酒,釀制出來(lái)的就是金黃色的甜酒,味道很好,甜甜的,很爽口!