俗話(huà)說(shuō)黑色入腎,憑借著烏雞黑不溜秋的姿態(tài),補(bǔ)腎功效杠桿噠。要擁有雙倍的補(bǔ)腎效果,烏雞最好還是繼續(xù)搭配黑乎乎的材料煲湯咯,你想到了什么?芝麻。芝麻烏雞湯,雖然視覺(jué)不怎么享受,但腎好才是真的好,賣(mài)腎買(mǎi)腎6也不會(huì)痛!下面貼出芝麻烏雞湯的做法,一起補(bǔ)補(bǔ)腎吧!
【芝麻烏雞湯】
食材:芝麻、烏雞、枸杞、紅棗。
調(diào)味料:姜片、黃油、鹽。
步驟:
1、首先洗凈紅棗、芝麻、枸杞哦,也很簡(jiǎn)單,沖一沖水就可以了。
2、烏雞去掉內(nèi)臟洗干凈,然后剁成塊放入熱水中焯3-5分鐘,撇清浮沫后撈起。
3、準(zhǔn)備砂鍋一只,加入適量清水,放入烏雞、芝麻、枸杞、紅棗、姜片以及黃酒,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火。
4、燉3個(gè)小時(shí)就ok了,之后加入鹽調(diào)味。