紅蛇果看起來和蘋果很像,但是細看也有些不同,不過紅蛇果確實是蘋果的一種哦!紅蛇果原產(chǎn)于美國加州,與我們平常所吃的蘋果是不同的品種,但是口味和外形都很相似,紅蛇果在一定程度上,品質(zhì)更加上乘,但它確實是一種蘋果。
那么我們該怎么區(qū)分紅蛇果和蘋果呢?紅蛇果的果實是比蘋果大的,呈橢圓形,而我們平常吃的蘋果都是差不多圓形的,而且果皮也沒有紅蛇果那么鮮艷,還是比較好區(qū)分的。
紅蛇果吃起來的口感和味道都比普通蘋果略勝一籌,蛇果的肉質(zhì)比蘋果更脆,果汁較多,味道很甜。紅蛇果當然在價格上也貴一些,幾乎是普通蘋果的2~3倍,可以達到一二十元一斤,并不是一種普通的水果。
最重要的是,紅蛇果在營養(yǎng)價值上也比普通蘋果要高,它是蘋果類中抗氧化能力最強的,可以幫助預防老年癡呆和心臟問題,同時還有抗癌的功效,而且蛇果的維生素C含量比蘋果也要高,自然更加受歡迎了。