菟絲子是一味倍受中醫(yī)喜愛(ài)的中藥材,也是常人很是喜歡的食材,它可以用來(lái)炒菜、煲湯、煮粥,還可以泡茶、制成藥酒等等。下面我們就介紹三種菟絲子的食用方法,供大家參考。
菟絲子粥
1、準(zhǔn)備菟絲子30-60克,粳米100克,白糖適量。
2、將菟絲子洗凈后搗碎,或把新鮮菟絲子搗爛,用水煎好后去渣取汁。
3、大米洗凈,放入菟絲子藥汁中,按照煮粥的方法煮制。
4、待粥煮好之際,加入白糖稍煮即可。
用法:早晚服用,7-10天為一個(gè)療程,隔3-5天再服。
功效:能補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。適用于腎氣不足所致的陽(yáng)痿、早泄、尿頻、頭暈眼花、習(xí)慣性流產(chǎn)等。
菟絲子茶
做法:選用菟絲子10克,洗凈搗爛,加紅糖適量,沸水沖泡代茶飲。
功效:可以補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。久服能益壽延年,也可治腎虛男女不育癥。
菟絲子藥酒
做法:取適量菟絲子泡入500毫升或1000毫升酒中,白酒、米酒、黃酒皆可。浸泡七日后可以直接飲用。
功效:補(bǔ)腎益肝。