蜂花粉的吃法是什么呢?其實(shí)因?yàn)榉浠ǚ凼且环N天然營(yíng)養(yǎng)保健品,不經(jīng)加工可以直接入口食用,這樣可以防止某些營(yíng)養(yǎng)成分在加工過程中造成人工損失。但若是對(duì)食物比較講究的人,則可以將蜂花粉自制成花粉口服液,做法也是十分簡(jiǎn)單,首先是將干燥的蜂花粉對(duì)入等量的水,保持?jǐn)?shù)小時(shí)使其充分浸透成為糊狀;放入低溫冰箱(調(diào)至-15℃以下)冷凍2--3日;從冰箱取出,立即搗碎,隨即用3倍的熱沸開水沖浸,通過熱脹冷縮的作用將之外殼進(jìn)行破壁,使之營(yíng)養(yǎng)成分充分釋放出來;靜置幾個(gè)小時(shí),抽取上清液,再將殘?jiān)?次處理;取其上清液對(duì)入蜂蜜等,即為花粉的口服液,每日按需要量服用。
而一般食用蜂花粉試,只需要將花粉與蜂蜜以1:4的比例加入水中,調(diào)和成花粉蜜水當(dāng)成飲料飲用。一般早晚空腹或運(yùn)動(dòng)完后飲用更佳。平時(shí)根據(jù)需要按量取用。食用時(shí)可用溫開水送服,也可可入口細(xì)細(xì)咀嚼,或者將蜂花粉與蜂蜜混合攪拌在一起食用,每日服蜂花粉2次,一般在早晚空腹時(shí)服用最佳,若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺,則可改在飯后半小時(shí)內(nèi)服用;也可將蜂花粉磨細(xì)成粉末,用時(shí)按量以水沖服,均可收到滿意的效果。