對于產(chǎn)婦來說,調(diào)味品也要慎吃,特別是產(chǎn)后要喂奶的新媽,吃進(jìn)去什么東西都會影響到乳汁分泌及其營養(yǎng)。所以在日常飲食中,要注意調(diào)料的使用。
產(chǎn)婦豬蹄湯能放什么調(diào)料?
1、給產(chǎn)婦催奶喝的豬蹄湯最好用黃豆搭配一起煮,而且黃豆要自己先用熱水泡發(fā)。
2、煮豬蹄湯的時候最好是清燉,少油少鹽,盡量保持口味清淡,不要放入雞精。
3、如果想要口味好一點的話,可以在洗豬蹄的時候用少許食醋去掉腥味,然后用少許油將豬蹄爆炒一會,然后加入高湯或清水大火煮開,將表面的那層油都撇掉。
4、一般來說,擔(dān)心豬蹄腥味的話都會放大料、花椒等,不過給產(chǎn)婦喝的話這些調(diào)料就不要放了,可以改用蔥、姜和少許的甜醋,盡量保持清淡。